- Home
- Menu
Menu
MÓN KHAI VỊ
Cá trắng ngâm muối hoặc cá hồi phi lê với sốt kem phô mai
$16
Dùng với bánh mì và bơ
Gỏi bò wasabi và cá trứng chiên giòn
$10
Dùng với bánh mì và bơ
Tôm tempura
$8.50
Dùng với bánh mì và bơ
Caesar salad
$16
Dùng với bánh mì và bơ
Soup À L’oignon
$10
Dùng với bánh mì và bơ
MENU MÓN CHÍNH
Mì Ý và thịt bò Kobe
$32
Sợi mì Ý được làm hoàn toàn thủ công, những lát thịt bò Kobe nóng hổi nhưng vô cùng mềm mại và ngọt vị
Dùng kèm với gan ngỗng Pháp cắt nhỏ, phô mai Thụy Sĩ, khoai tây chiên, đậu nướng, xà lách trộn, cà chua và dưa chua
Dùng kèm với gan ngỗng Pháp cắt nhỏ, phô mai Thụy Sĩ, khoai tây chiên, đậu nướng, xà lách trộn, cà chua và dưa chua
Thịt Pastrami
$40
Những lát thịt nguội Pastrami được ngâm nước muối , sấy khô một phần, ướp với các loại thảo mộc và gia vị, sau đó hun khói và hấp.
Dùng chung với dưa cải bắp và phô mai nướng trên lúa mạch đen.
Dùng chung với dưa cải bắp và phô mai nướng trên lúa mạch đen.
Gà Kung Pao
$42
Thịt gà được nấu với ớt và đậu phộng sẽ có vị cay đặc trưng. Thị gà được xắt nhỏ thành những miếng nhỏ và xào chung với nhiều gia vị khác như gừng, dầu mè, nước tương, ớt khô…
DESSERT
Bánh táo nướng kiểu Mỹ
$9
Với rượu Brandy Pháp Napoléon 10 năm tuổi
Sữa chua Skyr Iceland
$7
Với bánh Shortcake Dâu và bánh Makowiec Ba Lan
Kem Gelato Ý
$8
Với bánh Panna Cotta và kẹo râu rồng Trung Quốc